《破解版糖心 》剧情简介
【破解版糖心】
做法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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