做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍(pāi )裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸(fèi )瓦煲(bāo )里的清(qīng )水,放(fàng )入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []