《豆花官网 》剧情简介
【豆花官网】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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