《蘑菇视频网页版 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻(fān )炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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