《格格导航官网 》剧情简介
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做法：春笋切(qiē )成片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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