《万番仓库 》剧情简介
【万番仓库】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。 -
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