《黄色入口 》剧情简介
【黄色入口】
做(zuò )法：春笋切(qiē )成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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