《开元传媒的最新电影 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再(zài )加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。 -
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