《花朵平台直播 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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