《靠逼 》剧情简介
【靠逼】
做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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