做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块(kuài )在(zài )锅上(shàng )擦(cā )一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调(diào )味即(jí )可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []