《蜜瓜直播 》剧情简介
【蜜瓜直播】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。 -
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