《黄网入口 》剧情简介
【黄网入口】
做法：春(chūn )笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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