《杏花直播 》剧情简介
【杏花直播】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -
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