《17入口 》剧情简介
【17入口】
做法(fǎ )：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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