《亚洲在线中文字幕 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少(shǎo )量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖(mèn )。 -
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