做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待油六(liù )成热(rè )下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liào ),武火煮沸(fèi ),转中小火煲一个(gè )半(bàn )小时(shí ),下(xià )盐调味即(jí )可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []