做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦一(yī )遍(biàn ),放两勺油,待油六成热(rè )下鱼,煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和其他材料,武火(huǒ )煮沸(fèi ),转中(zhōng )小火煲一个半(bàn )小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []