《策驰影院2024热播电视剧 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸(jìn )泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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