《锦绣下载 》剧情简介
【锦绣下载】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖(mèn )。 -
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