做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅(guō ),用姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调(diào )味(wèi )即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []