《看麻花影视 》剧情简介
【看麻花影视】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖(gài )焖。 -
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