《中文在线字幕 》剧情简介
【中文在线字幕】
做法(fǎ )：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。 -
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