《咪咕漫画官网 》剧情简介
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做(zuò )法(fǎ )：春笋(sǔn )切(qiē )成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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