做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清(qīng )水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和其(qí )他材料(liào ),武火煮沸(fèi ),转中(zhōng )小火(huǒ )煲一个半(bàn )小(xiǎo )时(shí ),下(xià )盐调味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []