做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油(yóu )六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里(lǐ )的(de )清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼(yú )和其(qí )他材料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即(jí )可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []