《别告诉mama 》剧情简介
【别告诉mama】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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