《妲己网 》剧情简介
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做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐(yán )捞出后用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖焖。 -
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