做法:洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼(yú ),洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜(jiāng ),热锅,用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热(rè )下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武(wǔ )火煮(zhǔ )沸,转(zhuǎn )中小火煲一个半(bàn )小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []