做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热(rè )锅,用姜块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清(qīng )水,放(fàng )入煎(jiān )煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小(xiǎo )时,下盐调(diào )味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []