《17.c隐藏入口 》剧情简介
【17.c隐藏入口】
做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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