《叨嘿大全 》剧情简介
【叨嘿大全】
做(zuò )法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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