《漫画 》剧情简介
【漫画】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖。 -
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