《萝莉岛下 》剧情简介
【萝莉岛下】
做法：春笋切成片(piàn )后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入(rù )少量(liàng )清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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