《电视剧赘婿官网 》剧情简介
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做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。 -
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