《玉蝶直播 》剧情简介
【玉蝶直播】
做法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的(de )时候加入盐(yán )，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍(shāo )收(shōu )汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。 -
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