做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍,放(fàng )两(liǎng )勺油(yóu ),待(dài )油六成热下鱼,煎至(zhì )微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸(fèi ),转中小火(huǒ )煲一个半小(xiǎo )时,下盐(yán )调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []