《91安网 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再(zài )加入生(shēng )抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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