《韩漫之家免费版首页 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清(qīng )水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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