《海角直播黄 》剧情简介
【海角直播黄】
做(zuò )法：春(chūn )笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞(lāo )出后(hòu )用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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