《日比大秀直播间 》剧情简介
【日比大秀直播间】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开(kāi )后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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