《海看直播 》剧情简介
【海看直播】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切(qiē )成段(duàn )。锅(guō )烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐(yán )，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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