《大片子克鲁尔的自由 》剧情简介
【大片子克鲁尔的自由】
做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片(piàn )后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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