《七妹影院 》剧情简介
【七妹影院】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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