《爱秀直播官方网站 》剧情简介
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做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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