《麻豆精品 》剧情简介

【麻豆精品】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段(duàn )。锅(guō )烧热(rè ),倒入2勺油(yóu ),放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬(áo )干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -

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