《海伦社区 》剧情简介
【海伦社区】
做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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