做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一(yī )遍,放两(liǎng )勺油,待油(yóu )六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一(yī )个(gè )半小(xiǎo )时,下盐(yán )调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []