做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和(hé )薏米。用(yòng )清水把陈皮(pí )泡软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块(kuài )在锅(guō )上擦一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮(zhǔ )好(hǎo )的(de )鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲(bāo )一个(gè )半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []