《看黄入口 》剧情简介
【看黄入口】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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